Messeverpflegung

Ein herzhafter Snack, ein guter Kaffee oder ein süßes Dessert: Leckere Speisen und Getränke dürfen an einem langen Messetag nicht fehlen – weder für Ihre Angestellten noch für Ihre Standgäste. Als Unternehmer:in sollten Sie sich deshalb vorab um ein abwechslungsreiches Messe-Catering kümmern. Auf was es bei der Messeverpflegung ankommt und warum Sie diese Aufgabe einem Profi wie DAILY YOU überlassen sollten, lesen Sie in unserem Beitrag. Gern können Sie im Shop auf daily-catering.de Speisen und Getränke direkt online bestellen. Oder Sie nehmen Kontakt zu uns auf und fordern ein persönliches Angebot an.

DAILY YOU ist Ihr Catering- & Partyservice für Hamburg

Große Auswahl an Küchen & Gerichten

Herzhaft oder süß? Mit Fleisch oder vegan? Glutenfrei oder halal? Dank 15 Jahre Catering-Erfahrung berücksichtigt das Team Ihre besonderen Wünsche gern.

Frische & gesunde Zutaten

Wir verwenden frische Produkte mit möglichst regionaler Herkunft. So unterstützen wir heimische Produzenten und halten die Lieferketten kurz.

Nachhaltig & klimaneutral

Wir haben unsere Produktion und Logistik klimaneutral aufgestellt. Darüberhinaus liefern wir in nachhaltigen, biologisch abbaubaren Verpackungen aus.

Egal ob Fingerfood, Premium-Catering oder ein Grill-Buffett: Finden Sie mit DAILY YOU genau das Richtige für private oder geschäftliche Anlässe!

Was ist Messeverpflegung?

Ob bei Messen, Konferenzen oder Tagungen: In Hamburg finden jährlich zahlreiche Ausstellungen statt. Unternehmen stellen hier ihre Produkte und Dienstleistungen vor, um weitere Absatzmärkte zu erschließen und neue Kund:innen und Geschäftspartner:innen zu gewinnen. Hier kommen viele Menschen zusammen. Ganz klar, dass da auch leckere Speisen und Getränke benötigt werden – Stichwort: Meet Food. Messeverpflegung, etwa von DAILY YOU, Ihrem Catering- und Partyservice in Hamburg, erfüllt all diese Bedürfnisse.

Auf welchen Events wird Messeverpflegung benötigt?

Unter dem Begriff Messe-Catering werden Speisen und Getränke für alle erdenklichen Arten von Ausstellungsevents zusammengefasst. Dazu zählen unter anderem die folgenden Veranstaltungen:

• Fachmessen und Publikumsmessen
• Verbraucherausstellungen und Expos
• Exhibitions und Road Shows
• Konferenzen und Tagungen
• Symposien und Kolloquien
• Branchen-Treffs und Networking-Events
• Mitgliederversammlungen und Vereinstreffen

Ebenfalls thematisch in enger Verbindung zur Messeverpflegung steht die Seminarverpflegung. Diese stellt die kulinarische Versorgung von Teilnehmer:innen auf Seminaren, Schulungen, Fort- und Weiterbildungen und anderen Kursen sicher.

Warum ist Messeverpflegung für einen gelungenen Messeauftritt so wichtig?

Damit das Messe-Marketing den gewünschten Effekt erzielt, sind zwei Voraussetzungen grundlegend: Es braucht ein stimmiges Konzept und reibungslose Abläufe. Das schließt neben einer ansprechenden Standgestaltung und einer sinnvollen Verteilung von Aufgaben auch ein professionelles Messe-Catering ein. Warum? Wir von DAILY YOU sagen es Ihnen:

• Messeverpflegung lohnt sich doppelt: Sie dient zur kulinarischen Versorgung von Mitarbeiter:innen am Messestand und kommt außerdem als Aufmerksamkeit gegenüber Standgästen, Kund:innen und Business-Partner:innen zum Einsatz.
• Sie als Unternehmer:innen schaffen eine einladende, freundliche Atmosphäre und wecken so in allen Anwesenden ein gutes Gefühl. Leckeres Essen wirkt als Eisbrecher und bildet eine perfekte Grundlage für erfolgreiche Verhandlungen und Verkaufsgespräche.
• Wer beim Messe-Catering auf die Expertise von DAILY YOU vertraut, profitiert: Sie geben die Verantwortung für Speisen und Getränke in erfahrene Hände und halten ihren eigenen Aufwand gering. So können Sie sich entspannt Ihren Standgästen widmen.

Welche Speisen & Getränke sind als Messeverpflegung geeignet?

Bereits seit mehr als 15 Jahren ist das Team von DAILY YOU als Catering- und Partyservice in Hamburg für Sie da. Mit unseren Speisen und Getränken haben wir bereits zahlreiche Veranstaltungen begleitet und sind echte Experten in Sachen Event-Catering. Gern entwickeln wir für Sie ein individuelles Konzept für die Messeverpflegung und stimmen dieses perfekt auf Ihr Unternehmen und die Gegebenheiten vor Ort ab.

Empfehlenswert für das Messe-Catering sind vor allem Speisen und Getränke, die unkompliziert verzehrt werden können. Mit kleinen Portionsgrößen liegen Sie dabei goldrichtig, denn diese geben Energie für einen langen Messetag, ohne schwer im Magen zu liegen. Unser Tipp: Beachten Sie für eine gelungene Messeverpflegung die folgenden Hinweise:

• Gefragt ist Healthy Snacking: Essen aus gesunden, frischen Zutaten, das lecker und leicht ist.
• Bestens geeignet ist Fingerfood, das ohne Teller und Besteck gegessen werden kann.
• Als herzhafte Optionen kommen hier Tramezzini, Mini-Burger oder Partyspieße infrage.
• Croissants, Obstsalate, Kuchen, Macarons und Desserts im Glas sind perfekt für Naschkatzen.
• Für Seminare und Co. setzen Sie idealerweise auf Brain Food, das die grauen Zellen anregt.
• Berücksichtigen Sie auch Veganer:innen und Bedürfnisse wie glutenfrei, halal
• Reichen Sie dazu gute Getränke, etwa Wasser oder Homemade Lemonades von DAILY YOU.

Ein besonderes Highlight für Ihren Messeauftritt: Kaffee-Catering von DAILY YOU

Stichwort Getränke: Dank seiner stimulierenden Wirkung auf Geist und Körper darf auch Kaffee beim Messe-Catering nicht fehlen. Gern unterstützen wir von DAILY YOU Sie mit unserem Kaffee-Catering – übrigens nicht nur auf Messen, sondern auch im Rahmen aller weiteren privaten und geschäftlichen Events. Aus besten Bohnen in Bio- und Fairtrade-Qualität bereiten unsere Barista-Profis leckere Kaffeespezialitäten aus aller Welt für Sie und Ihre Gäste zu – beispielsweise Cappuccino, Latte Macchiato, Café Creme oder Espresso. Auch die Kunst der Latte-Art beherrschen unsere freundlichen und kommunikativen Mitarbeiter:innen bis ins Detail. Wir sind uns sicher: Der aromatische Duft des Barista-Kaffees von DAILY YOU wird Messegäste schon von Weitem anziehen und Ihren Stand zum Highlight machen!

Gesund, lecker & vielfältig: DAILY YOU macht alle Messegäste glücklich

Wir von DAILY YOU haben es uns zum Ziel gesetzt, gesunde Ernährung und Genuss zu vereinen. Wir verwenden deshalb ausschließlich frische, hochwertige Zutaten, die wir – wann immer es geht – von regionalen Händler:innen und Produzent:innen beziehen. Unser Team geht mit viel Kreativität und handwerklichem Können an die Arbeit und zaubert so Catering-Spezialitäten mit bestem Geschmack. Bei der Verpackung setzen wir auf nachhaltige Materialien. Wir halten unseren ökologischen Fußabdruck bewusst klein und kompensieren zusätzlich alle anfallenden Emissionen. Mit unserer klimaneutralen Messeverpflegung überzeugen Sie also alle Liebhaber:innen von erstklassigen Speisen und Getränken und tun gleichzeitig Gutes für die Umwelt. Absolute Pünktlichkeit ist bei DAILY YOU garantiert – denn wir wissen, dass ein perfekter Zeitplan an trubeligen Messetagen Priorität hat.

DAILY YOU – Ihr Partner für jede Gelegenheit: Entdecken Sie unseren Catering- und Partyservice in Hamburg

Ganz gleich, was der Anlass ist – das Team von DAILY YOU ist immer für Sie da. Gern kümmern wir uns als Full-Service-Caterer auch um die perfekte Location und bringen erfahrenes Service-Personal mit. Buchen Sie uns unter anderem für folgende Anlässe:

• Feiern mit Familie und Freunden, etwa private Geburtstage, Hochzeiten, Taufen etc.
• Firmen-Catering für Jubiläen, Geschäftseröffnungen und Treffen mit Business-Partner:innen
• Betriebscatering für Ihre Angestellten, etwa in der Kantine oder als tägliches Office-Catering
• Mitarbeiterverpflegung mit Vending-Automaten, günstig, unkompliziert und 24/7 geöffnet
• Kita-Catering mit kindgerechten, DGE-zertifizierten Menüs für Kitas und Co. von Daily Kids by DAILY YOU

Sie möchten mehr über die Angebote von DAILY YOU erfahren oder wünschen eine persönliche Beratung? Immer gern, setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung! Sie erreichen uns per Telefon, aber auch schriftlich via Mail oder über das Kontaktformular auf unserer Website. Oder muss es schnell gehen? Auch kein Problem! Im Shop auf daily-catering.de bestellen Sie süße und herzhafte Catering-Klassiker unkompliziert online.